プライバシーポリシー

最終更新日:2026年9月6日

1. 運営者について

本ウェブサイトは、東京で本格的なマハーラーシュトラ料理を提供するDesai Foods, Japan(Desai’s)が運営しています。本ポリシーは、desaifoods.com、オンライン注文、お問い合わせおよび関連サービスを通じて取得する個人情報の取扱いについて説明するものです。

2. 取得する情報

  • お問い合わせ・ご予約:氏名、メールアドレス、電話番号、お問い合わせ種別、メッセージ内容。
  • ご注文・アカウント:氏名、連絡先、請求先・配送先住所、注文商品、金額、配達・店頭受取に関する指示、アカウント情報、注文履歴。
  • お支払い:決済状況、取引識別情報、および決済事業者から提供される限定的な決済関連情報。カード番号全桁およびセキュリティコードはStripeが処理し、Desai’sでは保存しません。
  • 技術情報・利用情報:IPアドレス、ブラウザ・端末情報、Cookie、セキュリティログ、ならびにWordPress、WooCommerce、ホスティングサービスおよび有効化されている場合のGoogle Site Kit/Google Analyticsが生成する利用情報。

3. 利用目的

取得した個人情報は、ご注文の受付・提供、配送先住所・店頭受取時間・営業時間帯の確認、決済・返金・不正利用防止、お問い合わせ対応、カスタマーサポート、顧客アカウント管理、取引メールの送信、会計・法令上必要な記録の保存、ウェブサイトの保護・不具合対応、サービスの利用状況の把握および改善のために利用します。

4. 情報の共有

サービス運営に合理的に必要な範囲でのみ情報を共有します。共有先には、決済処理・不正防止を行うStripe、WordPress/WooCommerce、ホスティング・メール・技術サービス事業者、有効化されている場合のGoogleの分析・計測サービス、注文の調理・確認・配送に関わる担当者、専門家、ならびに法令に基づき開示が必要な公的機関が含まれる場合があります。個人情報を販売することはありません。

5. 決済について

カード決済はStripeが処理します。Stripeは連絡先、請求先・配送先、端末および取引に関する情報を受領する場合があり、Stripeのプライバシーポリシーに従って取り扱います。Desai’sはカード番号全桁またはカードセキュリティコードを取得・保存しません。

6. Cookie・アクセス解析

ショッピングカート、チェックアウト、アカウントセッション、セキュリティおよび決済処理のために必要なCookieを使用します。Google Site Kitを通じて提供される計測技術が、ウェブサイトの利用状況に関する情報を取得する場合があります。Googleによる取扱いはGoogleプライバシーポリシーをご確認ください。ブラウザでCookieを制限できますが、必須Cookieを無効にするとカートやチェックアウトが正しく機能しない場合があります。

7. 保管期間

注文の履行、顧客対応、会計・税務、紛争対応、不正防止、セキュリティその他の法的義務を含む、本ポリシー記載の目的に合理的に必要な期間に限り個人情報を保管します。不要となった情報は、合理的に可能な範囲で削除または匿名化します。

8. 安全管理

個人情報への不正アクセス、紛失、改ざんまたは漏えいを防止するため、合理的な組織的・技術的安全管理措置を講じます。ただし、インターネット上の送信または保存について完全な安全性を保証することはできません。

9. 開示等のご請求

個人情報の保護に関する法律その他の適用法令に基づき、当店が保有するご本人の個人情報について、利用目的の確認、開示、訂正、利用停止または削除等を請求できる場合があります。手続の際にご本人確認をお願いすることがあります。下記の連絡先までお問い合わせください。

10. 国外での取扱い

一部の技術サービス事業者が日本国外で情報を処理または保存する場合があります。該当する場合、当店は実績のある事業者を選定し、各事業者の契約上・技術上・プライバシー上の保護措置を前提として利用します。

11. 外部サービス・リンク

Instagram、Facebook、YouTube、Uber Eats、Rocket Nowその他の外部サービスへのリンク先は、Desai’sとは独立した事業者が運営しています。各サービスの利用規約およびプライバシーポリシーが適用されます。

12. 本ポリシーの変更

サービス内容、利用技術または法的義務の変更に応じて、本ポリシーを改定する場合があります。最新版および改定日は本ページに掲載します。

13. お問い合わせ窓口

Desai Foods, Japan(Desai’s)
〒134-0082 東京都江戸川区宇喜田町1351-3
メール:desaifoodsjp@gmail.com
電話/WhatsApp:+81-80-9363-1031